0. INTRODUÇÃO
1. Como consultar este arquivo
I. SARGACEIROS
2. Anfíbios ou Viver entre a terra e o mar
3. O Sargaço
4. A apanha do sargaço no litoral norte
5. Gesto incorporado ou Maleitas da apanha do sargaço
6. Poder feminino ou o Papel da mulher na cultura sargaceira
7. A Regulamentação do sargaço ou o Estado contra a sociedade
8. Cultura sargaceira hoje: os grupos interpretativo
9. O sargaço na agricultura: vantagens
II. ESTRATÉGIAS DO SARGACEIRO
10. Modos da apanha ou Tecnologia do sargaço
11. Prolongamentos do corpo ou Ferramentas do sargaço em Castelo do Neiva
12. Gancha ou improvisação de Vila Praia de Âncora
13. Coisas que flutuam ou Transporte do sargaço no mar
14. O Baeta e o borriço ou Jangadeiros e jangadas de Castelo do Neiva
15. Segunda pele ou o Traje do sargaceiro
16. Penedos ou Pontos de referência no mar
17. Oráculo ou Práticas de adivinhação
III. ARQUITETURA COM SARGAÇO
17. Empilhamento ou Palheiros de sargaço
18. Lousas
19. Abrigos ou Barracos e telheiros
20. O Lopes ou Revendedor de algas
IV. TUDO SE MOVE
21. O movimento das coisas ou Afloramento costeiro
22. Praia da Faina ou Praia do ócio
23. Mar ladrão
25. Gestos repetitivos dos sargaceiros
26. Memória mineral ou Lodos ancestrais e mares primordias
V. ALGAS MARINHAS
27. As algas: Ecologia, classificação, morfologia, identificação e importância
28. Algário ou algas silvestres do litoral Vianense
29. Alface-do-mar ou Ulva spp.
30. Chorão-do-mar ou Codium tomentosum
31. Wakame ou Undaria pinnatifida
33. Taborrão ou saccorhiza polyschides
34. Erva-malagueta ou Osmundea pinnatifida
35. Frosque ou Bifurcaria bifurcata
36. Musgo-do-mar ou Chondrus crispus
38. Erva-patinha ou Porphyra spp.
39. Sargaço japonês ou Sargassum muticum
40. Alga Nodosa ou Ascophyllum nodosum
41. Agar-agar ou Gelidium spp.
VI. MASTIGAR / DIGERIR
43. Guia de recoleção: segura e sustentável
44. Preparações: lavar, demolhar e cozinhar
46. Receituário
47. Tortas de erva-do-calhau
48. Arroz de Frosque com Picles do mesmo
49. Pão achatado com fava-do-mar
50. Tagliatelle com salteado de chorão-do-mar
51. Creme de barrar com erva-malagueta
52. Ninhos de batata com wakame
53. Panna cotta com musgo-do-mar
54. Sopa de couve-flor com furikake de fitas
55. Alvéolos dos ouriços do mar + Pilão + mostruário de sais
VII. CURA
56. Medicina tradicional com algas
57. Os banhos quentes de Vila Praia de Âncora
VIII. COLEÇÕES
58. Sonoteca
69. Fototeca: fotografias e postais históricos
69. Glossário
61. Bibliografia e outros recursos
IX. PROGRAMA PÚBLICO
62. Workshop de culinária com algas — com a comunidade sargaceira de Castelo de Neiva
63. Workshop de cerâmica silvestre — co-criação de peças utilitárias com os alunos da ESE/IPVC
64. Caminhada dueto #1
65. Caminhada dueto #2
66. Caminhada-conversa dueto #3
67. Performance gastronómica
68. Exposição
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X. COLABORAÇÕES?
70. peças com a Maria Ulecia
71. peça da Alba Castro
72. ensaio pela Marina Dolbeth?
73. ensaio pelo André Barata?
74. ensaio pelo Daniel Duarte sobre as Masseiras? — para a outra fase, qd formos para a Póvoa
o ouro das sargaceiras
